quinta-feira, 13 de março de 2014

Cuidados com os pés

Não sou do tipo menina “reparadeira”, mas se tem uma coisa que não resisto quando vejo alguém de sandália, descalço ou de chinelos, é olhar – e reparar – os pés, tanto de mulheres quanto de homens. Isso acontece especialmente quando vou ao salão.
Não me interessa se o pé da pessoa é grande, pequeno, tem dedos curtos, é gordo, tatuado e etc. Quero saber se a pessoa tem pés bem cuidados.
Pode parecer estranho, e talvez seja mesmo, mas os pés dizem muito a respeito de uma pessoa. Afinal, com cuidados bem básicos dá pra deixar os pés bem apresentáveis! E se a pessoa não cuida nem dos pés, imagina do resto... Claro, isso não é regra...

 


Dicas:
  • É bom que de vez em quando você use uma daquelas lixas para os pés (faça isso no banho mesmo);
  • Sempre, sempre mesmo, limpe as unhas dos pés;
  • Passe hidratante, se não lembrar todas as noites, faça isso ao menos 2 ou 3 vezes na semana;
  • A cada 15 dias faça um escalda pés, além de relaxante, ajuda a afinar o calcanhar;
  • Pra potencializar a eficácia do hidrante, use uma meia;
  • Se estiver com os pés em estado crítico, passe muito hidratante, coloque a meia, calce seus tênis e vá fazer tudo o que tiver que fazer... Pode ser meio estranho, mas, numa situação de emergência, você vai ver como será incrível!
  • O mesmo hidratante que usa nos pés, pode ser usado nos joelhos e cotovelos (que pelo amor, tem gente que esquece que existem!);
  • Se não tiver um hidratante específico para os pés, use um corporal mesmo, de preferência aqueles para peles extremamente secas!
  • Se você não consegue usar meia para dormir, tem umas meias que cobrem apenas o calcanhar, igual a da foto (e servem para o cotovelo também).

    


Os produtos que uso e não vivo sem:



Como sou viciada em cuidar dos pés, já testei inúmeras marcas de produtos específicos pra essa área do corpo, e os produtos da Granado, pelo menos em território e marcas nacionais, em minha opinião, são os melhores disponíveis no mercado.



Quem não gosta de receber uma massagem nos pés? E sabe por que? Por que nos pés existem muitos pontos sensíveis (terminações nervosas), que quando massageados relaxam/atingem vários outros órgãos.  

Inclusive, os pés são importantes zonas erógenas. Bom né? Peça pro parceiro (a) pra massagear o "peito" dos pés com um óleo ou hidratante, ou apenas massagear sem cremes, e beijar...e massagear mais um pouco... :-)








Cuidar dos pés também é uma questão de saúde! Se você não cuidar, eles podem ressecar muito, a ponto de rachar. pés rachados e ressecados são perfeitos para a proliferação de fungos e para micoses! 


Cuide de seus pés!  
    








quarta-feira, 12 de março de 2014

Tapioca com ovos mexidos e queijo

Sempre amei tapioca. Tenho uma queda enorme por queijo e prefiro ovo a qualquer outra fonte de proteína. Juntei os três e ficou uma delícia! Fácil de preparar e uma maravilha pro paladar (até rimou!!) 

Ingredientes:
100g de goma para tapioca (daquela que já vem pronta)
2 ovos
1 colher de sopa de cebola picada
1 dente de alho picado ou amassado
½ xícara de chá de queijo estepe ralado
1 xícara de chá de espinafre picado
1 colher de café de óleo de canola
Sal e pimenta a gosto
Cebolinha e salsinha a gosto




Modo de preparo:
Faça os ovos mexidos com a cebola e o alho no óleo de canola e adicione o espinafre e misture tudo. Reserve.
Em outra panela prepare a tapioca de acordo com as instruções do pacote. Quando estiver pronta, salpique o queijo. Coloque em um prato e adicione os ovos mexidos.
Se gostar, despeje 1 fio de azeite de oliva sobre a tapioca!
Pronto! Bom apetite!



Dicas e sugestões:
Não se atenha ao tipo de queijo, use aquele que preferir ou tiver em casa (queijo minas, mussarela, prato, ricota...);
Abobrinha ralada vai muito bem com ovos mexidos também!
Faça a tapioca também com fatias de peito de peru e queijo.
Tá com vontade de doce? Faça a tapioca e adicione geleia de frutas light!!








Curiosidades:
Pode sim, consumir tapioca durante a dieta. 
As vantagens da tapioca são muitas:
Não contém glúten, o que contribui para que não se acumule gordura no abdômen (oba, oba!!!);
É pouco calórica;
Ao invés de consumir pão pela manhã, substitua pela tapioca! 

quinta-feira, 6 de março de 2014

Pene Integral e Cogumelos

Comer massa é delicioso, e pode ser saudável também!!

Confesso que sou apaixonada por massas, de todos os tipos, cores e sabores. Confesso também que dificilmente passo uma semana sem comer massa. Então, resolvi que consumiria massas integrais na maior parte das vezes que optasse por consumir esse "mega carboidrato". Também sou uma super fã de cogumelos, então, resolvi unir as duas coisas. Sei que tem dezenas de receitas parecidas por ai, mas nunca segui nenhuma delas. Preparei os cogumelos de um jeito que sempre faço, levemente adaptado para ter um pouco mais de molho e "ornar" com o pene. Você também pode adaptar a receita pra ficar do jeito que você gosta... ;-)

Receita para 3 boas porções!



Ingredientes:

250g de pene integral
1 bandeja de cogumelo tipo shimeji
1 bandeja de cogumelo tipo paris
1 pontinha de faca de manteiga pra refogar os cogumelos
Cebolinha verde picada à vontade
1 sachê ou 1 colher de sopa de molho shoyu (light ou não)
1 colher de sopa cheia de creme de leite light
Sal à gosto
 
Modo de preparo:

Prepare o pene de acordo com as instruções da caixa, escorra e reserve.

Refogue os cogumelos (previamente higienizados) na manteiga até que eles fiquem com uma aparência de "amolecidos", adicione a cebolinha verde e o shoyu e refogue mais um pouquinho. Por fim, adicione o creme de leite e misture bem. Salgue a gosto, mas com moderação. Se gostar, adicione uma pitada de pimenta do reino moída.

Por fim, se desejar, coloque 1 colher de sopa de azeite de oliva numa panela e salteie o pene, e adicione mais um pouco de cebolinha verde picada (eu faço isso!!)

Na hora de montar o prato, faça como na foto ou, misture tudo! Pronto, agora é só se deliciar com essa maravilha! BOM APETITE!


Dicas:
  • Se quiser mais molho, dobre a quantidade de shoyu e creme de leite
  • Caso queira, passe, depois de pronto, o molho pelo processador, vai ficar com aquela aparência de molho funghi...
  • Você pode adicionar outras variedades de cogumelos, usei apenas 2 porque era o que tinha em casa.

quinta-feira, 27 de fevereiro de 2014

SALADA DA SAUDADE

Porque Salada da Saudade? Sou descendente de alemães, nascida e criada em uma cidade onde a culinária alemã é algo comum. Além disso, em casa sempre tivemos galinhas e hortinha, algo que adorava e que sinto muita falta! E como adoro culinária alemã, e morro de saudades da minha terrinha, resolvi criar uma salada que de alguma forma me lembrasse os sabores de lá. E assim "nasceu" a salada da saudade, que além de saciar a fome, ajuda a "matar"um pouquinho a saudade!





Ingredientes

50g de repolho roxo
50g de repolho verde
1 punhado de cenoura ralada
5 folhas de alface crespa
1 punhado grande de agrião
2 folhas de alface crespa roxa
1 colher de maionese light
2 salsichas tipo Viena
2 ovos cozidos


Como fazer

Fatie o repolho roxo e o repolho verde em tiras. Coloque numa tigela, adicione a cenoura ralada. Pegue as folhas de alface e o agrião, rasgue-os com as mãos e adicione à tigela. Adicione a maionese e com a ajuda de um garfo e faca, misture tudo e pique ligeiramente.
Pique as salsichas e os ovos e salpique sobre a salada.


Pronto! Saboreie esta salada colorida e deliciosa!






terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Batata doce da Jaci

Ingredientes:

4 batatas doce médias/grandes assadas e descascadas
4 ou 5 dentes de alho descascados e ligeiramente fatiados
Alecrim à gosto (prefiro o fresco)
Tomilho a gosto
Pimenta do reino moída a gosto
Sal a gosto (com moderação!)

Modo de preparo:

Forre uma assadeira com papel manteiga, se preferir pode untar com um pouco de margarina, de preferência light;
Corte as batatas em pedaços, grandes ou pequenos, conforme desejar, e acomode-as na assadeira.
Tempere com o sal e a pimenta.
Salpique o alecrim e o tomilho.
Distribua os alhos fatiados.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, a uma temperatura média.
Por fim, retire o papel alumínio e deixe mais uns 3 minutos. Se desejar, regue com azeite de oliva, fica uma delícia e faz muito bem!


Sugestão:

Usar como acompanhamento de frango ou peixe grelhado.
Não esqueça de consumir legumes e saladas!



Dicas:

A Batata doce é um ótimo ingrediente pra quem está de dieta ou quer manter uma alimentação saudável. É rica em cálcio, potássio e fibras. É um carboidrato sim, porém, é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, por isso demora mais tempo pra ser digerida e não leva à picos de insulina. Sem contar que dá uma sensação de saciedade prolongada.

O Alecrim, além de ser um tempero delicioso e que dá um aroma incrível ao alimento, ele é conhecido também por estimular a digestão em intestinos preguiçosos, auxiliar a memória e a concentração. É um estimulante natural, anti-inflamatório, diurético e antioxidante.

O Alho é ótimo para melhorar a imunidade. 


segunda-feira, 24 de fevereiro de 2014

Dieta - sugestão

Atendendo à pedidos, hoje o post é pra mostrar um pouco das refeições que faço em minha dieta. Não é apenas isso, mas, estas três opções dão uma boa noção daquilo que costumo consumir:


Opção 1
Opção 2
Opção 3
Café da manhã

½ mamão papaia c/ 1 colher de sopa de chia

1 fatia de pão integral c/ manteiga ou geleia

250ml de leite integral com nescafé


½ mamão papaia c/ 1 colher de sopa de chia

2 bisnaguinhas c/ manteiga ou polenguinho

250ml de leite integral com nescafé

1 banana c/ ½ colher de sopa de chia

1 tapioca com 1 ovo mexido

250ml de leite integral com nescafé

Lanche da manhã
1 banana
1 barra de cereal
1 maçã
Almoço
Suco verde (caprichado e sem coar)

Salada à vontade

1 filé de peito de frango grelhado com azeite de oliva
Legumes no vapor à vontade

1 filé de peixe assado ou grelhado
Lanche da tarde
1 kiwi

½ pitaia

1 banana

2 colheres de sopa de mirtilos

1 mini maçã

6 morangos médios ou grandes

½ manga

2 colheres de sopa de amoras pretas


2 fatias de melão

1 pêssego

2 colheres de sopa de framboesa

1 fatia de melancia

Jantar

3 colheres de quinoa

1 filé de peito de frango

4 colheres de legumes ao vapor
Salada à vontade

1 filé de peixe

3 colheres de cogumelos salteados
Suco verde caprichado e sem coar
Ceia
1 iogurte grego light

1 colher de sopa de mirtilos
1 xícara de chá de erva cidreira

1 torradinha
1 iogurte grego sabor morango light



Notas:
           
  1. Nos 2 primeiros meses da minha dieta, meu almoço, de segunda à sexta foi o suco no verde. Depois desse período é que passei a diferenciar... 
  2. No lanche da tarde, sempre mesclei frutas de cores distintas, acho que assim satisfaz mais, além de ficar mais bonito... E convenhamos, comida bonita dá gosto de comer...
  3. As opções de almoço e jantar podem ser trocadas entre si; 
  4. Caso seja muito, muito dependente de carne vermelha, substitua alguns dias... 
  5. O frango pode ser preparado de diversas formas, por isso, colocarei muitas receitas pra que sirvam de inspiração (ninguém merece comer tudo igual sempre, né?);
  6. Como já comentei, meus fins de semana sempre foram e são livres, mas é claro que sempre deve haver consciência daquilo que se come, e uma compensação, senão, não adianta; logo farei um post sobre os meus fins de semana e o que consumo nesses dias de liberdade gastronômica!! J
  7. Caso você tenha problemas intestinais, por exemplo, escolha frutas que vão auxiliar o processo digestivo e consequentemente, irão combater a constipação, por exemplo, pitaia, manga, mamão, amoras, mirtilos e kiwi.

sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Os Benefícios da Pitaia

A pitaia é uma ótima opção pra quem tem compulsão por doces, mas não quer estragar a dieta. Com baixo teor calórico e de sabor bem docinho, além de ser uma fruta deliciosa, traz muitos benefícios à saúde:


Pitaia de casca rosa e interior rosa

·         Ótima fonte de vitamina A: importante antioxidante, fortalece o sistema imunológico e protege a pele; previne o câncer e combate anemia.



·         É rica em fibras: a pitaia contém grande quantidade de fibras, por isso é ótima para limpar o aparelho digestivo. Além disso, as sementes da pitaia proporcionam um melhor movimento intestinal, e desta forma, é uma solução para combater a constipação;


·         Auxilia na redução do colesterol ruim (LDL) e aumenta o colesterol bom (HDL), e assim, previne doenças cardiovasculares;


·         Fruta anti-inflamatória: alivia as dores causadas pela artrite, pois reduz o inchaço das juntas;


·         Antioxidante natural: a pitaia é famosa por suas propriedades antioxidantes que nos ajudam a combater radicais livres, que podem causar câncer, envelhecimento precoce e outros danos à saúde;



Pitaia de casca rosa e interior branco
Consuma pitaia! 
Adicione esta fruta maravilhosa na sua salada: faça um mix com rúcula, agrião, alface crespa, pitaia e manga em cubinhos, ficará lindo e saudável. Ou ainda, adicione à sua salada de frutas e aproveite todos os benefícios que a pitaia pode lhe proporcionar!

Curiosidade:

- Em inglês a pitaia é chamada de "Dragon Fruit" que traduzida significa Fruta Dragão, isso por que sua casca tem escamas que lembram a figura de uma dragão;